Cesnakový a cibuľový sirup

Máme tu obdobie jesenných soplíkov i prechladnutí, preto je fajn mať poruke účinnú medicínu, ktorú môžeme použiť v prípade potreby.

Cesnakový a cibuľový sirup môžete použiť dokonca aj ako dobrú prevenciu a tak sa tým obávaným soplíkom a nádcham vyhnúť.

Cesnakový sirup

Budeme potrebovať:

• 15 olúpaných a ľahko roztlačených strúčikov cesnaku,
• 2 dl jablčného octu,
• 2 dl pravého medu.

Už na prvé počutie to znie celkom chutne. Ja by som pridala asi viac cesnaku, ale na prvý raz asi bude lepšie poslúchnuť recept. Keď ho budete robiť druhýkrát, môžete si ho prispôsobiť.

Postup:

• Cesnak nakrájajte na drobno.
• Okrúhlym nožom z neho urobte pastu. Je to trošku prácne, môžete ho aj prelisovať, ale zvyšky cesnaku, ktoré vám ostali v lise potom vráťte späť do zmesi.
• Nechajte postáť na vzduchu 10 – 15 minút. Uvoľnia sa z neho tie najaromatickejšie látky.
• Preložte do misy, pridajte med a jablčný ocot.
• Mixujte do konzistentnej zmesi pri vysokej rýchlosti približne 20 sekúnd.

Zmes prelejte do skleneného pohára a uložte do chladničky na 5 dní – potom je sirup hotový.

Cibuľový sirup

Rovnako zdravý je aj sirup z cibule. V našich domácnostiach to nie je žiadna novinka. Ak ste ho ešte neskúšali vyrobiť, tu je recept.

Je len na jednu stredne veľkú cibuľu, ak pridáte cibule viac, priamo úmerne potom zvýšte aj množstvo medu.

Postup:

• Do zaváraninového pohára dajte cibuľu  nakrájanú na kocky.
• Zalejte 2-3 lyžicami medu a nechajte odstáť pár hodín.

Cibuľa pustí šťavu, ktorá sa zmieša s medom a vznikne taká sirupovitá vodička. A túto vodičku si dajte každé ráno ako prevenciu pred prechladnutím.

Ak to nie je veľmi vážne, pomôže aj pri slabšom kašli. Vtedy si dajte za lyžičku ráno aj večer.

S láskou

Miriam

V škole hrou pre dospelákov sa naučíte veci, ktoré vás v škole NEnaučili a potrebujete ich pre šťastný život. Celý rok 2024 ideme v školičke tému hojnosť  a prosperita.

Aby ste aj vy žili v takej hojnosti všetkého druhu, akú si len viete predstaviť.  Do Školy hojnosti tadiaľto

Čo o nej hovoria tí, čo už vyskúšali jej účinky?

Samé príjemnosti ?

“Ďakujem Ti veľmi pekne za vedenie, za to ako mi s citom pomáhaš odhaľovať, čo potrebujem poliečiť v sebe. Už som bola na tejto ceste, takto s vedením mi to ide ľahšie. Sama som sa strácala a veľakrát som nevedela spracovať to ťažké, čo som nachádzala a vzdala som to, v obave, že ma to bude príliš bolieť a nezvládnem to.”

Janka V.